우리가 흔히 먹는 과자나 아이스크림과 같은 식품의 패키지는 먹기도 전에 쓰레기통에 버려집니다. 또한 식품회사들의 경쟁성 과대포장으로 인해 버려지는 포장용기는 날로 늘어나고 있으며 그로 인해 환경에 미치는 영향 또한 무시할 수 없는 상황입니다. 플라스틱이나 종이 포장용기 없이 건강하게 껍질채 먹을 수 있는 포장용기가 있어 소개해 드립니다.

 

'위키셸(WIKICELLS)'이라는 이름의 이 포장용기는 오렌지, 코코넛과 같은 과일의 껍질에서 아이디어를 얻어 만들어진 식품 포장법으로 초콜릿의 작은 입자, 말린 과일, 견과류, 씨앗 등의 자연적인 성분으로 만들어져 맛과 이동성 뿐만 아니라 영양까지 생각하고 있습니다.

 

 

 


겉보기에는 껍질만으로 충분히 포장용기의 역할을 할 수 있을까 라는 의문이 들지만 동영상을 통해 확인해보시면 식품 전체를 탄력있는 껍질로 뒤덮고 있어 이동성에 전혀 문제가 되지 않습니다. 또한 투명한 껍질성분으로 되어 있어 어떠한 맛을 가진 식품인지 알아 볼 수도 있습니다.


하버드 교수 데이비스 에드워드(Dr. Edwards)와 디자이너 프랑소(François)가 함께 만들어낸 이 위키셸의 껍질은 종이와 플라스틱 포장용기로 인한 환경문제를 해결하기 위한 관심에서 시작되었습니다.



 



식품포장용기로 사용되는 플라스틱과 종이는 탄소발생의 주요 원인이 되기도 하는데요. 현재 국내외의 탄소량을 줄이기 위한 노력이 계속되고 있는 지금 이러한 보장법의 개발이 탄소량을 줄이는 것에도 큰 도움이 될 것 같습니다.  또한 플라스틱 포장용기의 환경호르몬 걱정 또한 피할 수 있으니 일석 이조인 셈입니다.



 

 

 

이러한 식품포장은 분자미식학(Molecular Gastronomy)과도 닮아있는데요. 국내에서는 다소 생소하지만 이미 해외 요리업계나 미식가들 사이에서 유명한 이 요리법은 원재료의 맛은 최대한 살리면서 모양을 변형시킨 요리법으로 달걀 모양의 틀 안에 아이스크림을 채워 넣은 '스노우볼'이 위키셸과 비슷한 모양을 하고 있습니다.

 

이러한 포장법의 개발로 인해 언젠가는 플라스틱과 종이 포장용기가 없어질 날을 기대해 봅니다. 


 


 

 

www.wikicells.com

 

 

 

by 사막여우발자국 

 

 

 

 

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Posted by slowalk

과자, 자주 사드시나요?

 

요즘은 과자가격도 많이 올라 한 봉지, 한 상자에 몇천원씩 하는 과자도 종종 보게 되는데요,

그런데 과자를 사서 상자를 여는 순간, 거창한 과자 패키지의 크기에 비해 정작 내용물은 너무나

조금 들어있어서 화가 나셨던 경험은 누구나 다 있으실 것 같습니다.

 

 

그런데 국민대학교 시각디자인 전공 학생이 만든 웹사이트 중 이러한 과대포장 문제를 재치있게 다룬

작업이 있어 소개해드리려 합니다.

 

프로젝트의 제목은 <뻥이요 어워드 2011>!

 

 

 

며칠 전 오픈한 <뻥이요 어워드 2011> 웹사이트에서는 프로젝트의 취지에 대해 다음과 같이 말합니다.

 

최근 과대포장 문제에 대한 관심과 반성을 요구하는 목소리가 점차 커지고 있습니다. 트위터와 같은 소셜 네트워크 서비스를 통해 과대포장에 대한 불만을 토로하는 소비자들도 종종 눈에 띕니다. 그러나 그동안은 개별 소비자들의 목소리를 한곳에 모아 과대포장에 대한 비판 여론을 강화할 수 있는 인터넷 상의 공간이 없었습니다.

뻥이요 어워드는 불쾌했던 과대포장 경험담을 가볍게 털어 놓으며, 이 문제에 관심이 있는 다른 사람들과 의견을 공유할 수 있는 공간입니다. 동시에 투표를 통해 최악의 과대포장을 선정한다는 불명예 시상식의 형태를 하고 있습니다. 손쉬운 참여를 통해 더 많은 사람들에게 과대포장 문제에 대해 알리는 것이 뻥이요 어워드의 취지입니다.

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과대포장된 제품들의 사진들을 보고 <뻥이요 어워드 2011>의 과대포장 1위 제품 투표에 참여할 수 있습니다.

 

 

지금은 롯데제과의 '오데뜨'가 1위를 달리고 있네요.

 

 

그에 이어 2위를 기록하고 있는 마켓오 초코홀릭

 

 

3위는 그 제품명이 무색한 '빅파이' 입니다.

 

 

이미 업로드되어 있는 제품들 외에 소비자들이 직접 과대포장 상품을 촬영해 업로드할 수도 있습니다.

 

 

 

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과대포장은 소비자에 대한 우롱과 기만의 문제일 뿐만 아니라 한 번쓰고 버려지는 포장재 자원 낭비 문제,

버려진 뒤에 발생하는 엄청난 폐기물 문제 등 환경문제로 직결되는 사안이기도 합니다.

 

그 동안 과자를 사먹으면서 과자보다 공기가 더 많이 들어있었음에 분노하셨던 분들!

<뻥이요 어워드 2011>에서 과대포장 1위 투표에 참여해보세요!

 

-> 뻥이요 어워드 2011 웹사이트 바로가기 (클릭!)

 

 by 살쾡이발자국


 

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Posted by slowalk

 

 

 

 

영국의 David Gardener라는 디자이너가 만든 재생지를 이용한 램프입니다.


계란 패키지, 신문 등 일상생활에서 쉽게 쓰이고, 또 버려지는 종이를 가지고 만들 수 있는 과정을 함께 보실까요.

 

 

 

 

 

[re]design presents: Pulp Lamp by David Gardener from [re]design on Vimeo.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

램프는 따뜻한 불을 밝히기 위한 전구와, 선, 플러그 등을 포장하는 패키지로의 역할도 하는데요. 디자이너의 섬세한 고민이 느껴집니다.

 

 

 

 

 

 

디자이너는 이 재생지 램프를 통해 우리가 일상생활에서 쉽게 버리는 종이나 포장물들에 대해 생각해보길 바란다고 합니다. 디자이너의 램프처럼 일상에 쓰이는 작은 종이 한 장도 환경을 생각하는 마음이 더 밝게 퍼졌으면 합니다.

 

 

 

 

 


이미지 출처 및 디자이너 사이트: http://www.davidgardener.co.uk/

 

by 토종닭 발자국

Posted by slowalk

마트에 가보면 비닐 포장재들로 꽁꽁 포장되어 있는 채소들을 흔히 볼 수 있습니다.
이렇게 사용되는 비닐 포장재들은 썩지 않는 쓰레기가 되는 것은 물론이겠지요.

 

 

 

 

 

 

 

영국의 학생 'Ben Huttly'가 채소를 위해 자연 친화적이며 독특한 패키지를
제안하였습니다. 종이끈으로 태그를 묶어 사용하는 패키지입니다.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

사용된 종이들은 재활용이 가능하고, 흙으로 돌아갔을 때 쉽게 분해가 가능한
생물 분해성 소재로, 가장 재미있는 것은 종이 안에 씨앗을 포함하고 있어
종이가 버려졌을 때에도 흙에 분해되며 자연스럽게 씨앗이 싹을 티울 수 있다는 점이지요.^^

 

 

 

 

 

 

 

 

 

꼬아진 종이로 만들어진 끈은 일정량의 채소들을 단위로 묶어주는 역할을 하기에
손색이 없으며, 각 채소들의 정보를 닮을 수 있는 라벨 또한 자연 친화적인 소재로
잉크를 사용한 인쇄 대신 레이저 컷팅 기계를 사용하여 구멍을 뚫는 방식입니다.

 

이 패키지를 제안한 'Ben Huttly'는, 마트에서 낭비되는 식품 패키지를 줄일 수 있는
방법을 고민하던 중 평소 관심 있었던 정원 가꾸기와 효과적으로 접목시킬 방법을
찾아낸 것이지요.

 

 

 

 

 

 

 

 

단순한 패키지 디자인을 넘어 환경과 자연에 대해 소비자들에게 메시지를 던지며,
소통할 수 있는 프로젝트가 될 것 같습니다.^^

 


Posted by slowalk

얼마 전 이마트 피자 출시에 항의하는 한 네티즌에게, 신세계 부사장 정용진 씨가 트위터로 이렇게 물었습니다.



"본인은 소비를 실질적으로 하시나요 이념적으로 하시나요?"



이마트 피자 출시에 반대하는 이유는 그것이 동네 피자 상권을 침해하기 때문입니다.

무분별하게 늘어나는 SSM이 동네슈퍼들을 죽이듯이,

이마트 피자가 동네 피자 가게를 죽이게 될까 하는 걱정에서 입니다.

유통대기업의 임원이, 한순간에 윤리적 소비를 이념적 소비로 치부해 버린 것이죠.


윤리적 소비는 전세계적으로 하나의 소비 트렌드로 자리잡아가고 있습니다.

환경을 생각하고, 생산과정에서의 윤리성, 거래과정에서의 공정성을 생각하고,

그런 기준에 부합하는 제품을 선택적으로 소비하는 것이죠.


우리나라에도 윤리적 소비를 위한 사회적 기업들이 생겨나고 있습니다.

그중 패션 분야의 대표적인 사회적 기업 중 하나인 '오르그닷'을 소개해드리고자 합니다.



우리는 패션을 해체하고 재창조(reinvent) 합니다.

우리는 패션이 가지는 임팩트에 주목합니다.

우리는 보다 친환경적인 소재와 기법으로 제품을 혁신하고,

만드는 노동에 대한 공정한 댓가를 통해 공정을 혁신하고

나아가 밸류체인 전반의 프로세스와 관계를 바꿀 것입니다.

- 오르그닷 홈페이지 -




그럼 오르그닷의 상품들을 만나볼까요?



오르그닷이 디자인한 SK 와이번스의 그린 유니폼!


이 유니폼은 PET병을 재활용한 친환경적 소재로 만들어졌습니다.

SK 와이번스는 '그린 스포츠'를 전면에 내세우면서 홈그라운드인 인천 문학구장에서부터 선수단 운영에 이르기까지

'그린'과 '친환경'의 다채로운 실험들을 하나하나 펼쳐가고 있다고 합니다.

오르그닷과 함께 선보인 그린 유니폼 역시 그런 의지를 보여주는 대목이라구 할 수 있겠죠?


빨간색이 아닌 초록색 유니폼을 입은 SK 와이번스 선수들의 모습, 상상이 되시나요?




올시즌에도 큰 활약을 보여준 김광현 선수와 박경완 선수의 모습.

SK 와이번스는 실제로 올해 초 리그 경기에 그린 유니폼을 입고 경기에 나서기도 했습니다.

PET병을 재활용해 만든 유니폼을 입고 그라운드에 선건 세계 최초라고 하네요!




다음은 오르그닷의 대표상품이라 할 수 있는 친환경 가방입니다.



겉보기엔 평범해보이는 가방이지만, 그 과정은 그렇지 않습니다.



'Once I was a PLASTIC BOTTLE'이라고 이름 붙여진 이 가방은

이름 그대로 폐기된 PET병을 소재로 만들어졌습니다.

가방 1개를 만들기 위해 PET병 2개가 사용됐다고 합니다.

PET병 1개가 완전히 분해되는데 걸리는 시간이 최소 100년이라고 하니,

가방 하나가 지구로부터 200년의 시간을 되돌려주는 셈이군요.



패키지 또한 친환경적인 재활용 소재로 만들어졌습니다.





오르그닷은 PET병에 그치지 않고 다양한 소재를 재활용한 디자인을 선보이고 있습니다.



'Once I Was a burlap Sack'이라고 이름 붙여진 이 가방은

전세계에서 수입되는 각종 커피원두 자루, 원단 포장에 쓰였던 황마 자루를 재활용해 만들어졌습니다.

무거운 물건도 튼튼하게 담을 수 있고, 미생물과 해충의 피해도 예방하는 황마자루가

멋진 가방으로 다시 탄생했습니다.


이 외에도 다양한 소재의, 다양한 디자인의 친환경 제품들이 준비되어 있습니다.





이처럼 오르그닷은 다양한 디자인을 통해

지구적 이슈인 환경 문제를 풀어가기 위한 작지만 의미있는 시도들을 보여주고 있습니다.

오르그닷은 타성적 소비에 젖어있는 우리에게 단순한 소비의 즐거움을 넘어선,

우리가 발딛고 사는 세상을 함께 나누는 즐거움을 느끼게 해줍니다.


오르그닷의 친환경 제품들과 함께 윤리적 소비에 함께 해보세요!

오르그닷 바로가기 >>


출처 : orgdot.co.kr

Posted by slowalk




 




유난히 추웠던 겨울 ,꽁꽁 얼었던 모든 것들이 새롭게 눈을 뜨는 계절 이 왔습니다.
봄이 되면, 긴 겨울 새롭게 태어나기위해 준비했던 새싹처럼, 사람의 피부도 새롭게 태어난답니다.

 

 하지만, 불규칙한 기온과 황사, 한층 강해진 자외선 등으로 인해 그 어느 때보다 외부자극이 심한 요즘,
봄을 맞아 더 밝고 투명한 피부로 거리를 나서고 싶은 여성분들은 고민이 이만저만이 아니실테지요.
그래서 오늘은 준비했습니다. 봄처럼 화사하게 피어나는 피부를 위한, 진정한 '환경' 미인으로 만들어 주는,
환경을 생각하는 그린 화장품 이야기 !!!

 

몇 년 사이 자연주의 화장품, 천연성분, 유기농을 강조하며 소비자들을 유혹해왔죠.
그럼 진정한 에코 뷰티 무엇인지, 또 어떤 화장품 브랜드가 에코뷰티를 잘 실천하는지 알아보겠습니다.

 

 


1. 진정한 자연주의, 아베다.


▲ 아베다 회장, 도미니크 콘세이유

 

화장품회사 회장보다는 환경운동가라는 직함이 더 어울리는 아베다의 회장, 도미니크 콘세이유.

 


도미니크 콘세이유 회장은 뉴욕패션위크에서 모델들의 필수품인 일회용 생수 페트병을 모두 없애는 대신,
재사용가능한 물병을 나눠준 적이 있습니다. 이렇게 회장과 디자이너들의 합작으로 이뤄낸 환경지키기는
패션 쇼 기간내내 주목을 받았고, 이것은 큰 호응을 얻어 다음 패션쇼에서도 계속 확대될 전망이랍니다.

 

그리고 미국 미네소타 생산공장과 물류센터의 모든 전력을 100% 풍력 에너지로 전환시킴으로서 연간
720만톤의 이산화탄소 방출량을 줄였답니다. 이는 미국 466가구가 연간 사용하는 전력량과 맞먹는 수치죠.

 

또한 패키지에도 엄청난 혁신을 가져왔답니다.
대부분 아베다의 병과 튜브 패키지는 우유병을 재활용해서 얻은 깨끗한 재료를 받아 만들어집니다.
음료와 물병에서 재활용된 pet를 사용하기도 하구요. 아베다 제품의 모든 상자 역시 재사용하게 되었습니다.
즉, 패키지를  최소화시키고 모든 패키지 재료의 재활용 사용률을 늘려 재활용이 가능하도록 고안한 것이죠.

 

 

화장품의 원료에 대해서도 굉장히 친환경적이랍니다. 화장품재료로 사용되는 에센셜 오일의 90%가
인증된 유기농 오일을 사용하고, GMO를 포함하지 않는 성분소싱을 증가시키는 프로그램도 개발했답니다.
지난 2년간 개발해 온 제품에선 파라벤을 절대 사용하지도 않았구요.


GMO: Genetically Modified Organism  유전자 조작 생물.
파라벤: 미생물의 성장을 억제시켜 주는 물질인 화장품의 보존제.

 

 

<아베다 그린 화장품 베스트 셀러>


▲  왼쪽부터 스무스 인퓨전<헤어>, 그린 사이언스<페이스 >, 올 센서티브<바디>

 


- 풍력으로 생산한 1호 제품 스무스 인퓨전 라인: 부스스한 머리 정리,윤기와 탄력 강화.
- 순 식물 성분으로 노화 방지 제품을 과학적으로 연구한 안티에이징 라인인 그린 사이언스.
- 호호바 오일로 만든 올 센서티브 바디포뮬라.


 

 

2. 포장은 쓰레기다! - 러쉬.


Go naked project!!!

현대에 심각한 문제로 떠오른 과대포장으로 인한 쓰레기를 줄이기 위해 러쉬는 글로벌 프로젝트
Go naked를 시작했습니다. 그래서 불필요한 포장을 과감하게 없애 버렸고, 모든 제품을 고체화시켜,
사용하고 남은 제품에서 쓰레기가 발생되지 않도록 한답니다. 이들은 제품만으로의 표현을 넘어, 몸으로 직접
과대포장의 심각성을 알리고자 매장내 점원들이 옷을 모두 벗은 적도 있었습니다.


과일과 채소의 가장 신선한 성분만을 모든 제품에 사용하고, 자연스럽고 전통적인 방법을 통해 직접 손으로
만들지는 제품. 동물실험을 하지 않기에 고기, 치즈, 달걀 등을 비롯한 모든 동물성 제품을 먹지 않는
엄격한 채식주의자에게도 적합한 러쉬의 200여개의 제품. 고체 제품은 방부제를 필요로 하지 않고, 자연스레
향이 나고 불필요한 용기를 줄여 환경 보호에도 도움이 되기에 러쉬 제품의 75%이상은 고체 형태랍니다.




<러쉬 그린 화장품 베스트 셀러>


▲  왼쪽부터 샴푸바<헤어샴푸>, 콜 페이스<페이스 비누>

 

마카롱 처럼 통통 튀는 컬러와 맛있게 생긴 샴푸바. 이 작은 러쉬 샴푸바(55g) 하나는 액상샴푸 3병 (300g)의
양을 사용하는 것과 같답니다. 작지만 정말 알차죠. 또 우리가 액상샴푸를 사용한다면, 다 사용한 후엔
제거해야하는 빈 병이 벌써 3개이지만. 이 단 하나의 샴푸바를 사용한다면 그 어떤 쓰레기도 나올 수 없겠죠?

 


흥미로운 통계치 하나, 만일 한국에 있는 약 4천 9백만의 사람들이 1년 동안 러쉬의 고체샴푸바를 사용하면
우리는 3억개의 용기가 낭비되는 것을 막을 수 있으며, 다 사용한 후에도 무방부제 성분만이 환경으로 방출될
것이라는 사실!!

 

 

 

3. 천연 연고에서 시작된 자연주의 화장품 - 키엘<Kiehl's>

 


 

굉장히 뛰어난 품질에 불구하고 부담스럽지 않은 가격으로 많은 여성들의 입소문을 타고 있는 브랜드.


그런데 사실, 키엘은 처음부터 화장품을 만들던 회사가 아니었다고 합니다. 1851년 콜럼비아 약대를 졸업한
존 키엘의 천연 허브성분의 연고를 만들던 키엘 약국 그 시작이었으나, 제품의 품질과 모범적인 서비스,
입소문을 통해 결국은 사랑받는 화장품 브랜드로 성공해버렸지요.

 

키엘은 광고와 제품용기에 대한 투자 대신, 단순 하고 재활용이 가능한 용기만을 사용하며, 사용하는데
불편이 없을 정도만 최소한의 방부제만을 사용합니다. 재활용 가능한 용기와 뚜껑만을 고집하며, 라벨의
잉크까지 재활용이 가능한 콩 성분의 잉크를 사용하고있구요.  인쇄물, 쇼핑백도 100% 재활용 종이로.
그리고 다쓴 정품 공병을 1개 이상 반납할 경우 반납하는 수량에 따라 키엘의 베스트 셀러 제품도 만나 볼
수 있는 멋진 이벤트까지.


<키엘 그린 화장품 베스트 셀러>

 


▲  왼쪽부터 더마톨로지스트 솔루션즈, 파워풀 스트렝스 라인 리두싱 콘센트레이트, 울트라 훼이셜 크림,
      칼렌듈라 허벌 엑스트렉트 토너.

 - 키엘의 최고 베스트셀러로 꼽히는 제품은 단연 안티링클케어 라인 더마톨로지스트
- 강력한 스킨케어 트리트먼트인 파워풀 스트렝스 라인 리두싱 콘센트레이트.
- 혹독한 추위와 극한 환경에도 효과가 뛰어난 울트라 훼이셜 크림.
- 알코올 프리 제품으로 피부를 진정시키고 피부 밸런스를 회복시키는데 탁월한 칼렌듈라 허벌 엑스트렉트
  토너.

 




4. 인간의 아름다움을 넘어 지구의 아름다움까지 - 비욘드


 

 

늘 인간,환경 모두가 이로운 방법을 생각하는 국내 화장품 브랜드.

비욘드는 화석자원을 사용하지 않고 옥수수 사탕수수 등 재생자원을 출발물질로 하는 친환경 플라스틱
사용합니다. 자원을 절약 할 수 있고, 지구 온난화도 줄여주며, 유아들의 손에 닿아도 걱정없는 안전 성분
이기 때문이죠. 또한 피부에 안전하고 믿을만한 제품을 만들고. 화학 방부제나 인공색소를 첨가하지도 않으며
공정하고 착한 무역 거래를 지향하고 동물실험에 반대한답니다.


 

 

5. 피부에 자연 에너지를 전하는 화장품 - 이니스프리



자연주의 국내 화장품 브랜드 이니스프리.


질 좋은 제품개발 뿐 아니라, 다양한 환경 캠페인을 통해서 친환경 화장품 브랜드로 자리매김해 나가고
있습니다. 단순히 일회성의 이벤트가 아닌 브랜드 전반에 다각적인 활동으로 소비자들의 그린 라이프
까지 유도하고 있으니 정말 대단합니다.






특히 국내에서 처음으로 제품에 에코서트 인증 받았습니다. 더구나 성분만을 인증받은 것이 아니라 유기농
생산물부터 코르크 마개등 부자제 전체가 친환경적으로 제조된 것이기에 더욱 큰 의미를 가지고 있답니다.
무 파라벤,무 인공향,무 인공색소, 무 광유뮬, 계란판 모양의 재활용 단상자, 친환경 접착제까지. 정말 제조부터
폐기까지 완벽하게!! 에코서트 인증을 받을만 하군요.

 


 


▲  에코서트 인증받은 에코레시피 라인 제품.

 


 

이윤추구와 환경보호가 동시에 가능하다는 것을 잘 보여주고 있는 외국 브랜드의 사례들.
외국 브랜드의 친환경 노력에 비해 한국의 화장품 기업은 아직 미흡한 부분이 많은 것이 사실입니다.
앞서 소개된 외국 브랜드들도 철저한 환경보호 시스템에도 불구하고 다른 브랜드에 뒤지지 않으며 수익률
또한 높은 브랜드들이죠.

 

환경을 지키는데 있어 국내외를 가리는 건 좀 우습지만, 그래도 친환경이라는 컨셉만이 아니라 정말 지구를
생각하고 그런 일에 앞장서는 국내브랜드들도 많이 생겼으면 하는 바램입니다. 시간이 지날수록 사람들은
환경에 대한 인식을 더 지니게 되고 관심을 가지게 되기 때문에, 환경을 보호한다는 점에서 그것은 고객의
마음을 움직일 수 있는 또하나의 매력점이 될 수도 있을것같네요.

 

경제와 환경 그리고 과학과 자연. 조금은 어색한 조합이지만 우리가 생각을 바꾼다면 얼마든지 조화로울
수 있습니다. 당장 우리 소비자가 환경을 보호하기위해 직접 할 수 있는 일은 많지 않지만, 소비자가 친환경
적인 브랜들에 대해 알고 그 제품에 관심을 기울여 준다면 우리 지구에 정말 큰 도움이 되지 않을까요?




 


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Posted by slowalk