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얼음

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녹지마! 죽지마! 눈송이 Snow Flake Project 지난 2년간 머나만 북구의 나라 핀란드에서는 2년 연속으로 크리스마스에 눈이 오지 않았답니다. 핀란드는 지구상 가장 위도가 높은 만큼 겨울이 길고, 북부핀란드는 일년의 반 이상이 눈 속에 덮힌 생활을 보낸다고 합니다. 항상 눈과 얼음이 함께 한 겨울이었는데, 크리스마스만 골라서 눈이 내리지 않았던 셈이지요. 보다 못한 시당국에서는 인공아이스링크장을 만들어서 크리스마스 분위기를 내려고 했답니다. 눈이 내리지 않은 이유? 온난화 때문일까요? 수도 헬싱키의 경우 -10°C 에서 -22°C 정도로 추운 겨울인데, 최근에는 -1°C ~ -11°C의 수치를 보인다고 합니다. 온난화의 영향으로 평균기온이 상승했지요. 시민들의 볼멘소리와 걱정 속에 핀란드의 아티스트 Riitta Iko..
냉장고 얼음, 이제 쉽게 뽑으세요? 이번 여름은 무더위 공세가 어떨지 궁금합니다. 궁금을 넘어 걱정. 얼마나 긴 여름이 될지...... 오늘은 얼음 상자(얼음케이스,아이스 볼)이야기 입니다. 냉장고 덕택에 이제 손 쉽게 집에서 얼음을 얼려 먹을 수 있지요. 예전에는 뜨거운 여름날 손님이 방문해서 수박화채라도 해 먹는 날이면, 종종 걸음으로 얼음가게에 얼음을 사러 가덨 기억이 납니다. 동네마다 얼음집이 하나씩 있었습니다. 머리보다 큰 얼음덩어리를 집으로 가져와서 송곳으로 깨서 먹었지요. 이제는 재래시장이나 어시장에 가야지 볼 수 있습니다. 요즘 식품회사에서는 아예 포장 얼음을 생수처럼 팔고 있습니다. 냉장고 냉동실에 얼린 얼음. 물에 잠시 담구었다가 비틀어 주면 잘 빠지기도 하지만, 급한 마음에 서두르면, 얼음이 바닥에 떨어져 버리거나, 얼..